繼續翻閱書籍
偶遇明朗的詩句
或者
到後巷訓練一隻野貓
聽辨傾訴的聲音
又或者
煮碗快熟麵
佐以墊底的舊報粗黑頭條
不語
又或者是
上街 上網
找同樣有馴貓詩情的人
一起把心願
裝幀在
日程簿的憧憬裡
(發表於2015年11月1日,刊於《星洲日報》副刊〈文藝春秋〉版。圖片來自自家手機。)
2015年11月4日 星期三
2015年10月22日 星期四
『零散文』:家常便羹(no.07-22102015)
我不喜歡煲湯,不喜歡的程度近乎偏執。
只要是我下廚準備午晚兩餐,菜單裡絕對不會有湯。無論電視烹飪節目教得多麼輕鬆,家人說得多麼容易,我仍舊一副爆炒鵝卵石,油鹽不進的模樣。
他們總說,煲湯營養健康又易於料理。只須煮沸清水,再往鍋裡加入多種食材,然後用熱火、時間和等待熬煮,最後適量調味即是一鍋好湯。聽罷,我總忍不住暗翻個白眼,深感不以為然。
其實,最豐富的營養由始至終仍在食材身上,而不是淹沒食材的湯水裡。肉類的蛋白質和蔬菜的纖維無論熬煮多久,都不會徹底溶於水中。假如只喝湯,對湯料棄之不顧若糟糠,就是暴殄天物了。此外,長時間加熱不僅破壞食材本身的營養素,而且還浪費煤氣。一個不留神忘記熄火,就會燒壞一口鍋。
2015年9月20日 星期日
『逾期詩』:敘舊(no.06-20092015)
來日越來越短
昔日越來越長
正好日曆瘦身有成
回收袋豐胸有術
我們上小館
舉杯歡聚慶祝
時間太快
錄音搜尋太慢
往事漸多
我們來不及著述
只能挑些濃的
不願稀釋佚失的懷舊
常掛嘴邊
複述
(發表於2015年8月26日,刊於《中國報》副刊〈鬼月讀詩系列〉。圖片來自自家手機)
昔日越來越長
正好日曆瘦身有成
回收袋豐胸有術
我們上小館
舉杯歡聚慶祝
時間太快
錄音搜尋太慢
往事漸多
我們來不及著述
只能挑些濃的
不願稀釋佚失的懷舊
常掛嘴邊
複述
(發表於2015年8月26日,刊於《中國報》副刊〈鬼月讀詩系列〉。圖片來自自家手機)
2015年7月10日 星期五
『逾期詩』:樹蔭(no.05-10072015)
光為枝葉細心裁下剪影
那鏤空洞穿的
都是時間的透映
也許只是張漏網
捕捉不到春雨
撈不住夏晴
青春魚竄出臉面
甩了一個魚尾
就鑚進更深的臉裡
也許只是雙手
盡心呵護的在意
不過是一口氣
一季又一季
循著掌紋、指隙
悄悄漏去
(發表於2015年6月28日,自己的臉書狀態。圖片來自自家手機)
那鏤空洞穿的
都是時間的透映
也許只是張漏網
捕捉不到春雨
撈不住夏晴
青春魚竄出臉面
甩了一個魚尾
就鑚進更深的臉裡
也許只是雙手
盡心呵護的在意
不過是一口氣
一季又一季
循著掌紋、指隙
悄悄漏去
(發表於2015年6月28日,自己的臉書狀態。圖片來自自家手機)
2015年5月21日 星期四
2015年4月7日 星期二
『逾期詩』:地質史(no.03-07042015)
雲比風輕,所以隨風漂泊
天比雲輕,所以被雲馱負
只有光和水
還有許多人事物太過笨重
所以沉到地表
然後由時間執筆斷代
深淺不一的
一層又一層的
把陰暗
寫進地層
(發表於2015年3月13日,自己的臉書狀態。圖片來自自家手機。2015年8月29日刊於《中國報》副刊〈鬼月讀詩系列〉。)
天比雲輕,所以被雲馱負
只有光和水
還有許多人事物太過笨重
所以沉到地表
然後由時間執筆斷代
深淺不一的
一層又一層的
把陰暗
寫進地層
(發表於2015年3月13日,自己的臉書狀態。圖片來自自家手機。2015年8月29日刊於《中國報》副刊〈鬼月讀詩系列〉。)
2015年3月28日 星期六
『零散文』:玉米狂歡(no.02-28032015)
由不得我不置疑,妹妹網購來的氣炸鍋是有問題的。它長得像水雷,比籃球大好幾圈,又比保齡球重好幾倍。面積著實不小,廚房騰不出空間和電插座了,所以從她的座駕後座搬進屋後,只好放在中廳的木桌上。
那氣炸鍋烹煮出來的食物,的確無油無煙,顧及健康,但與美味卻是風馬牛不相及的兩碼事。妹妹前後用它炸過杏鮑菇、薯條、雞肉塊和可樂餅,可是那些炸物似乎被嚇壞了,一個個無精打采。即使溫度高於一百五十度,烹調超過十五分鐘,也不見起色,仍舊半生不熟,入口軟爛,又有股生腥味。未免浪費,我還得硬著頭皮嗑完。
2015年3月20日 星期五
訂閱:
文章 (Atom)