> 【逋逃藪日誌】: 3月 2014

2014年3月5日 星期三

『零散文』:排一齣蛋糕劇(no.01-05032014)

物黃油N克、低筋麵粉N克、細砂糖N克、可可粉N克、溫水N匙還有雞蛋N顆,再加上攪拌器、磅秤、烘焙紙、剪刀、篩子、方形模具、刮刀和兩個塑料料理盆。它們站好台位,戰戰兢兢的,只等開幕登場。

      不就是烘烤一爐黃油蛋糕,我那任意妄為的好奇心硬是把食材分量的常數改成變數,再把簡單的製作方法變得複雜。所有步驟,經野馬無韁的想像力著裝修飾,就成了棒打鴛鴦的戲碼。